Tipos de dietas que existen

Tipos de dieta para adelgazar

Recibir tal maremágnum de información cuando lo único que quieres es una respuesta sencilla a la pregunta “¿cuáles son las mejores dietas para adelgazar?” puede resultar francamente descorazonador. Especialmente si estás intentando adelgazar bien, perder grasa corporal o deshacerte de la grasa del vientre de forma segura y sostenible.

Pero en lugar de estresarte por lo que deberías meter en tu cuerpo -por no hablar de las innumerables aplicaciones para contar calorías que existen-, estamos aquí para ayudarte a tener claro lo que realmente implica la mejor dieta para perder peso.

Una nota rápida: si estás buscando información sobre el mejor plan de dieta para perder peso pero ya tienes un peso saludable para tu edad y altura, piensa en tus motivaciones. Si crees que tienes una relación enfermiza con la comida o la imagen corporal, considera la posibilidad de ponerte en contacto con Beat, la organización benéfica del Reino Unido que espera acabar con el dolor y el sufrimiento causados por los trastornos alimentarios.T: 0808 801 0677E: help@beateatingdisorders.org.uk, menores de 18 años: fyp@beateatingdisorders.org.uk

La palabra “dieta” no se traduce directamente por restricción o eliminación de grupos enteros de alimentos. El verdadero significado es “el tipo de alimentos que una persona, animal o comunidad ingiere habitualmente”: básicamente, lo que uno se lleva a la boca, ni más ni menos.

Tipos de dietas para la salud

La dieta de un individuo es la suma de alimentos y bebidas que consume habitualmente. Hacer dieta es la práctica de intentar alcanzar o mantener un peso determinado a través de la alimentación[1]. Las elecciones dietéticas de las personas suelen verse afectadas por diversos factores, como las creencias éticas y religiosas, las necesidades clínicas o el deseo de controlar el peso.

No todas las dietas se consideran saludables. Algunas personas siguen dietas poco saludables por costumbre, más que por una elección consciente de comer de forma poco saludable. Entre los términos que se aplican a estos hábitos alimentarios se incluyen “dieta de comida basura” y “dieta occidental”. Los médicos consideran que muchas dietas presentan riesgos importantes para la salud y beneficios mínimos a largo plazo. Esto es especialmente cierto en el caso de las dietas “rápidas” o “de moda”, planes de pérdida de peso a corto plazo que implican cambios drásticos en los hábitos alimentarios normales de una persona.

El deseo de perder peso es una motivación habitual para cambiar los hábitos alimentarios, al igual que el deseo de mantener el peso actual. Hay quien considera que muchas dietas de adelgazamiento entrañan diversos grados de riesgo para la salud, y algunas no se consideran eficaces. Esto es especialmente cierto en el caso de las dietas “rápidas” o “de moda”[15].

Dieta mediterránea

Es una situación de buenas y malas noticias: hoy en día hay un montón de dietas. ¿Cómo saber cuál es la más adecuada para ti? Depende de cuáles sean tus objetivos, de tu estilo de vida y de los sistemas alimentarios en los que quieras participar. Aquí te presentamos 8 dietas para que te hagas una idea de lo que hay.

Una dieta proteica es exactamente lo que parece: muchas proteínas en cada comida. Es un plan de alimentación especialmente ideal para cualquier persona interesada en la construcción de músculo, pero puede ser una gran ayuda para la pérdida de peso también.

Las reglas están en el nombre. Aunque muchos optan por incorporar más productos de origen animal para complementar las proteínas, existen muchas alternativas proteicas de origen vegetal que son ideales para cualquier persona que siga una dieta vegana o vegetariana. He aquí algunos alimentos ricos en proteínas a tener en cuenta:

Dado que nuestro cuerpo sólo puede procesar entre 25 y 30 gramos de proteínas al mismo tiempo, el truco está en espaciar las comidas y los tentempiés ricos en proteínas. Aunque estés llenando el carro de la compra en la sección de carne y lácteos del supermercado, también tienes que ingerir el resto de macros. Los hidratos de carbono son la fuente de energía preferida del organismo y son necesarios para su correcto funcionamiento, incluida la salud del cerebro. Además, los productos agrícolas contienen micronutrientes, vitaminas y minerales que mantienen tus células en funcionamiento.

Tipos de dieta en el hospital

Cuando se trata de perder peso, abundan los consejos. Revistas, libros y páginas web prometen que se puede perder todo el peso que se quiera para siempre. Para ello, te proponen dietas que eliminan grasas o carbohidratos. O utilizar superalimentos o suplementos especiales.

Antes de empezar un programa de adelgazamiento, habla con tu médico. Tu proveedor de atención sanitaria puede repasar tus problemas médicos y los fármacos que tomas que podrían afectar a tu peso. Su proveedor puede orientarle sobre un programa adecuado para usted. También puede explicarle cómo hacer ejercicio de forma segura. Esto es importante si tiene problemas físicos o médicos o dolor en las tareas cotidianas.

Hable con su proveedor de atención sanitaria sobre sus esfuerzos anteriores por perder peso. Hable abiertamente de las dietas de moda que le interesan. Es posible que su proveedor pueda indicarle grupos de apoyo para perder peso o remitirle a un dietista titulado.

Es tentador creerse las promesas de una pérdida de peso rápida y asombrosa. Pero un enfoque lento y constante es más fácil de mantener. Y a menudo es mejor que perder peso rápidamente a largo plazo. Una pérdida de peso de 0,5 a 2 libras (0,2 a 0,9 kilogramos) a la semana es la recomendación típica.